Bonjour,
Je viens de lire avec intérêt les mémoires de l'amiral Amman, téléchargeables sur cette page : https://amman-famille.fr/category/lamiral-maurice-amman-1904-1988/
On y trouve notamment une relation détaillée de l'évasion du Jean-Bart (1940), des combats de Casablanca (1942), de l'affaire de Suez (1956) et bien sûr des évènements de Bizerte (1961).
Également accessible, un mémoire de maîtrise d'histoire sur l'amiral (pas encore lu).